Ankunft:  Nächte:  Personen: 
Hotel Restaurant Bristol Saas-Fee | Tel: +41 27 958 12 12 |  Fax: +41 27 958 12 13 | info@hotel-bristol-saas-fee.ch
  • willkommen im Hotel Bristol im wunderschönen Saas-Fee der Schweiz

 

Traditionelle Küche, in bürgerlichem Lokal.

Geniessen Sie bewährte Spezialitätet der Schweizer -, Französischen- und Italienischen Küche.

Dazu feine auserlesene Weine.

 

Speisekarte Winter    
     
Aus unserem Suppentopf | Potages
     

Tagessuppe
Potage du jour

  Fr. 8.00 
     

Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und altem Sherry
Consommé avec juliennes de légumes et vieux Sherry

  Fr. 7.50
     

fruchtige Tomatencrèmesuppe mit Balsamicocrème
Crème de tomates avec crème de vinaigre Balsamic

  Fr. 9.00
     
Vorspeisen | Entrées
     
Warm    
     

Schnecken im Töpfli
Escargots en cassolette

  Fr. 14.00
     
Kalt    
     

Zweierlei Melonen mit Walliser Rohschinken
Deux Melons avec jambon cru du Valais

  Fr. 14.00
     

Trockenfleisch- oder Walliser Teller groß und klein
Assiette de viande séchée valaisanne, petite ou grande

  Fr. 28.00 / 1/2 Fr. 16.00
     

Hobelkäse groß und klein
Copeaux de fromage valaisan

  Fr. 26.00 / 1/2 Fr. 14.00
     
Leichte Küche | Cuisine légère
     

zartes Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Salaten vom Buffet
Steak de bœuf grillés avec beurre aux herbes et salade du Buffet

  Fr. 35.00
     

in Kräutern gebratene Pouletbrust mit Sweet Chili Sauce und Salat vom Buffet
Suprême de poulet en croûte d'herbes avec sauce au chili doux et salade du Buffet

  Fr. 27.00
     

Gegrillte Lachsschnitte mit verschiedenen Salaten vom Buffet
Saumon grillé avec salade du Buffet

  Fr. 26.00
     
Salat vom Buffet | Salade du Buffet
     

Kleiner gemischter Salat
Petite salade mêlée

  Fr. 8.50
     

Mittel grosser Salat
Moyenne salade mêlée

  Fr. 12.00
     

Grosser Salatteller
Grande assiette de salades

  Fr. 17.00
     
Gesunder Vegi Spass | Végétarien
     

Vegi Rösti mit Blattspinat und Bergkäse überbacken
Rösti végétarien avec épinards gratiné au fromage

  Fr. 22.00
     
kleine Gerichte grosses Vergnügen | petits plats
     

Pasta mit geschmolzenen Tomaten, Knoblauch und Pimentos
Pâtes avec tomates fondues, ail et piments

  Fr. 19.00
     

Käseschnitte “Bristol“ mit Tomaten und Zwiebeln
Croûte au fromage “Bristol“ avec tomates et oignons

  Fr. 21.00
     

Käseschnitte mit Schinken und Ei
Croûte au fromage avec jambon et oeuf

  Fr. 22.00
     

Walliser Rösti mit Tomaten, Rohschinken und würzigem Bergkäse überbacken
Rösti à la valaisanne avec tomates, jambon et gratiné au fromage

  Fr. 25.00
     
Fisch | poisson
     

Pochierte Fjord Lachsschnitte an Pommery Senfsauce mit Petersilienkartoffeln und Gemüse
Filet de saumon poché avec sauce à la moutarde, pommes de terre persillées et légumes

  Fr. 34.00
     
Alle Fischgerichte inklusive Salat vom Buffet | Toutes les assiettes poissons sont servies avec salade du buffet    
     
Steaks
     

zartes Rumpsteak
Rumpsteak 180g

  Fr. 39.00
     

Schweinssteak
Steack de porc 180g

  Fr. 36.00
     

Pouletbrust
Suprême de poulet 160g

  Fr. 31.00
     

Rindsfilet
Filet de boeuf 160g

  Fr. 48.00
     

1 Sauce nach Wahl / Au choix:
Pfeffersauce, Sauce Bernaise oder hausgemachte Kräuterbutter,sautierte Zwiebeln
Sauce au poivre, Sauce Bernaise ou Beurre aux herbes, oignons sautés

 

1 Beilage nach Wahl / Au choix:
Pommes Frites, Teigwaren, Reis, Rösti
Pommes Frites, Pâte, Riz, Rösti

 

Alle Steaks inklusive Gemüse und Salat vom Buffet
Toutes les assiettes sont servies avec légumes et salade du buffet

   
     
Klassiker | les Classiques
     
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
Escalope de Vienne avec Pommes Frites
  Fr. 44.00
     
Hausgemachtes Cordon Bleu mit Pommes Frites
Cordon Bleu fait maison avec Pommes Frites  
  Fr. 45.00
     
Walliser Schweinssteak mit Tomaten, Rohschinken und Käse überbacken      
Steak de porc à la valaisanne avec tomates, jambon, gratiné au fromage              
  Fr. 39.00
     
Kalbspiccata mit Pestospaghetti und Tomatenconfit
Piccata de veau avec spaghetti au Pesto et confit de tomates
  Fr. 44.00
     

Alle Klassiker inklusive Salat vom Buffet
Tous les classiques sont servis avec légumes et salade du buffet

   
     
Käsefondue
     
(auch für 1 Person / aussi pour une personne)    
     
Walliser Käsefondue                                                             
Fondue valaisanne au fromage 
  Fr. 28.00
     
Gerichte ab 2 Personen | Plats pour 2 personnes
    Preis pro Person /prix par personne    
Châteaubriand
     
Doppeltes Filetstück mit Béarner - oder Pfeffersauce
Double filet à la sauce béarnaise ou sauce au poivre 
  Fr. 59.00
     
Beilagen :
Pommes Frites , Reis, Teigwaren , Rösti
Accompagnements :
Pommes Frites, riz, pâtes, rösti
   
     
Fondue “ Chinoise “
     
mit diversen Saucen, Früchten und Beilagen                 
Avec sauces, fruits et accompagnements  
  Fr. 57.00
     
Fondue “ Bourguignonne “
     
mit diversen Saucen, Früchten und Beilagen 
Avec sauces, fruits et accompagnements   
  Fr. 57.00
     

Beilagen :
Pommes Frites , Reis, Teigwaren , Rösti
Accompagnements :
Pommes Frites, riz, pâtes, rösti

 

Alle Gerichte ab 2 Personen inklusive Salat vom Buffet
Toutes les assiettes sont servies avec salade du buffet 

   

 

Dessert
     
Tagesdessert
Dessert du jour
   
     
Warme Zwetschgen mit 2 Kugeln Glace nach Wahl    
Quetsches chaudes avec 2 boules glace au choix
  Fr. 12.00
     
Frischer Obstsalat mit Maraschino                           
Salade de fruits frais avec marasquin
  Fr. 9.50
     
Hausgemachtes Caramelköpfli 
Flan au caramel
  Fr. 6.50
     
Parfait Mocca  flambiert                  
Parfait au Mocca flambé  
  Fr. 10.50
     
Vanilleglace mit Baileys                      
Glace à la vanille avec Baileys     
  Fr. 12.00
     
     

Seien Sie Willkommen im Hotel Restaurant Bristol
Ein paar genussvolle,gemütliche Stunden wünschen Ihnen

Familie Bumann & Küchen-Chef Rinaldo Moser
und das ganze Bristol Team

   

 

03j

 

rest

 

buddakl

 

facebook twitter gplus pinterest youtube tripadvisor instagram
trennlinie 2
 
wallis
allalin news
saas-fee
familien willkommen
hotellerie suisse
hotel
holidaycheck logo 162x85
tripadvisor 2015
 
ab
auf